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El blog del chocolate 2021

4 consejos a la hora de hacer regalos
Regalar puede ser mucho más fácil con estos tips
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¿Cómo hacer un regalo de Navidad fácilmente y que lo recuerden todo el año?
O cómo tener éxito seguro en los regalos navideños
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Los helados de Cocoa
Qué ocurre en Cocoa cuando llega el verano ...
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El cacao, del árbol a la mesa
El proceso del cacao explicado paso a paso muy claro
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Magdalena de chocolate y pistacho con crema de té verde
Con esta receta les vas a dar un toque muy gourmet a las magdalenas de siempre
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Cata a ciegas
Quien la prueba termina recomendándola. Te cuento más sobre una de nuestras "locuras"
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Fundir chocolate
La guía definitiva para derretir chocolate
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Cuales son las tendencias en bodas 2021
Si vas a celebrar tu boda en 2021, aquí tienes muchas pistas para organizarla
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Ganache de chocolate
Te enseñamos a elaborar esa capa tan especial de chocolate que rellena y cubre los mejores postres
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La manteca de cacao
Cada grasa tiene su contexto y cada receta su correspondiente grasa. La mantequilla de un buen croissant, el aceite de oliva virgen extra de un delicioso pesto y, por supuesto, la manteca de los chocolates
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