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El blog del chocolate Marzo 2021

Magdalena de chocolate y pistacho con crema de té verde

Con esta receta les vas a dar un toque muy gourmet a las magdalenas de siempre
Publicado el en recetas

Cata a ciegas

Quien la prueba termina recomendándola. Te cuento más sobre una de nuestras "locuras"
Publicado el en novedades

Fundir chocolate

La guía definitiva para derretir chocolate
Publicado el en recetas

Cuales son las tendencias en bodas 2021

Si vas a celebrar tu boda en 2021, aquí tienes muchas pistas para organizarla
Publicado el en noticias

Ganache de chocolate

Te enseñamos a elaborar esa capa tan especial de chocolate que rellena y cubre los mejores postres
Publicado el en recetas

La manteca de cacao

Cada grasa tiene su contexto y cada receta su correspondiente grasa. La mantequilla de un buen croissant, el aceite de oliva virgen extra de un delicioso pesto y, por supuesto, la manteca de los chocolates
Publicado el en técnico
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