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Cacao en polvo

Cacao en polvo

Cacao puro en polvo
Peso neto: 100 gr

  • Sku cacao
Descripción

Este cacao en polvo puro tiene multitud de usos en la cocina: para elaborar la masa de las trufas y para cubrirlas, en bizcochos, mousses, tartas, etc. En platos de carne sobre todo caza y en suquets de pescado o "mar y montaña". También se utiliza habitualmente en bebidas de cacao o para hacer chocolate a la taza. En este caso se añade azúcar o cualquier otro endulzante y harina de maiz si se desea espesar.

Un consejo: ten en cuenta que estás utilizando un producto puro, así que cuida muy bien las cantidades que empleas porque pueden ser excesivas.

INGREDIENTES: Cacao en polvo puro, regulador de acidez E501

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