Chocolates sin azúcar

El chocolate sin azúcar es una excelente opción para aquellas personas que no pueden consumir azúcar por motivos de salud.

En el mundo de la repostería y, concretamente, en los chocolates el azúcar juega un papel muy importante ya sea puramente como endulzante como también en la textura o como equilibrador del sabor amargo. La evolución en la investigación ha permitido llegar a unos niveles de similitud muy próximos entre los edulcorantes y el azúcar. Los maestros chocolateros también han hecho una labor muy importante al conseguir adaptar sus recetas tradicionales al mundo "sugar free".

Tanto los bombones sin azúcar como las tabletas sin azúcar que encontrarás en esta sección de nuestra tienda online están elaborados con los mejores cacaos y siguiendo las mismas recetas que otros chocolates pero sin azúcar añadido.

En la actualidad no poder tomar azúcar no significa que ya no puedas probar buenos chocolates. Con nuestros chocolates sin azúcar lo comprobarás.