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Manteca de cacao

Manteca de cacao

Manteca pura de cacao
Peso neto: 200 gr

  • Sku manteca
Descripción

¿Dónde comprar manteca de cacao?

Esta es una pregunta que te harás a menudo si estás dando tus primeros pasos en el mundo de la pastelería, repostería o chocolatería. Somos conscientes de lo difícil que resulta conseguir materias primas tan especializadas y más aún si queremos que sean de calidad. Por eso te traemos esta manteca de primerísima calidad en formatos pequeños que no te obliguen a desperdiciar la que no vayas a utilizar.

La manteca pura está extraida exclusivamene del cacao. Aporta fluidez a las elaboraciones de chocolate. También es utilizada para moldear en moldes de policarbonato.

No utilices aceite para añadir al chocolate, el aceite del chocolate es la manteca de cacao. Con ella conservarás el sabor original del chocolate que estés utilizando para cocinar.

INGREDIENTES: Manteca de cacao

Pincha aquí para saber más sobre la manteca de cacao

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