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Michel Cluizel es un fabricante de chocolates de alta gama situado en Normandía-Francia. Desde su fundación en el año 1948 se ha convertido en un referente mundial tanto por sus cacaos como por sus creaciones.
Para fabricar su chocolate, Michel Cluizel utiliza sólo ingredientes nobles (colorantes sin OGM, sin conservantes ni sintéticos). Los chocolates están elaborados exclusivamente con masa de cacao de la más alta calidad, colores naturales, vainilla natural, azúcar moreno, praliné casero, etc.
Cluizel concede un papel muy importante a la innovación por lo que el departamento de I+D juega un papel muy importante en la empresa.
La fábrica de chocolate Michel Cluizel gira en torno a 3 oficios: el “cacaofevier”, el fabricante de chocolate y el repostero. De este modo abarca todo el proceso desde el árbol en la plantación hasta el paladar.
Michel Cluizel trabaja con 5 plantaciones (México, Santo Domingo, Colombia, Santo Tomé y Madagascar). Tras extraer las habas del cacao se llevan crudas a la factoría en Damville (Francia) donde son procesadas para obtener el chocolate materia prima. Este chocolate es el que se utiliza para elaborar toda la gama de productos para el consumidor, completando, así el proceso integral.

Mostrados 4 productos de 4

Lata de sardinas de chocolate

Michel Cluizel

8,00€

Cajita metálica con 5 sardinas. Elaboradas con chocolate con leche por Michel Cluizel.

Peso neto:...

Tableta de chocolate con leche del 45% Cluizel

Michel Cluizel

4,00€

Chocolate con leche de sabor suave y redondo, contenido en cacao del 45%. Elaborado en Francia por...

Tableta de chocolate negro del 85% Cluizel

Michel Cluizel

4,00€

Chocolate negro de sabor intenso. Contenido de cacao 85%. Elaborado en Francia por Michel Cluizel. ...

Tableta de chocolate negro del 72% Cluizel

Michel Cluizel

4,00€

Chocolate negro fino de sabor suave. Contenido de cacao 72%. Elaborado en Francia por Michel...
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